Удивительные легенды о китайском зеленом чае

Из-за его популярности в Азии и недавней популярности на Западе, о зеленом чае ходило множество историй, мифов и легенд, особенно в Китае. Две из них, очень интересные истории, рассказывают о том, как КИТАЙСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ впервые появился в Китае.

Одна из таких легенд рассказывает историю китайского императора по имени Шен Нунг, который имел привычку кипятить воду, прежде чем пить ее. Впервые он попробовал зеленый чай после того, как чайный цветок случайно упал в чашку с горячей водой. Он был настолько доволен его вкусом и свойствами, что приказал посадить небольшие чайные деревья в садах дворца, установив традицию чаепития при китайском королевском дворе.

Другая китайская легенда об открытии зеленого чая рассказывала о человеке по имени Шиен Нон Шей, который однажды взял свою жену и детей в альпинизм. Во время подъема к его ногам прилетел лист, принесенный ветром. Он попробовал лист и подумал, что у него потрясающий вкус, а также почувствовал, что этот лист может обладать целебными свойствами и может помочь утолить жажду, если его заварить. Таким образом, согласно этой легенде, он был первым человеком, который действительно пил чай.