КИТАЙСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ уже много лет является популярным напитком. Мы часто слышим, как люди говорят о том, что это более здоровая альтернатива другим чаям или кофе, но каковы именно предполагаемые преимущества? На протяжении многих лет по этой теме был проведен ряд исследований, и было обнаружено, что зеленый чай имеет преимущества в ряде различных областей. В этом блоге мы кратко рассмотрим некоторые основные области, в которых зеленый чай может быть полезен.
Потеря веса
Хотя до сих пор не существует чудодейственной еды или напитка, которые помогут нам сбросить несколько фунтов по желанию, употребление зеленого чая может помочь. Хотя в научном сообществе существуют противоречивые мнения относительно влияния зеленого чая на наш вес, есть исследования, которые показывают, что он может привести к снижению веса. Теории о том, почему это происходит, варьируются от увеличения нашего метаболизма, увеличения окисления жиров, повышения энергии и, следовательно, активности, до употребления меньшего количества безалкогольных напитков в результате перехода на зеленый чай.
Кровь
Было доказано, что зеленый чай приносит пользу нашей крови разными способами. Во-первых, он помогает регулировать уровень глюкозы и инсулина, тем самым снижая риск развития диабета II типа. Также было доказано, что он снижает кровяное давление и уровень холестерина. Но польза зеленого чая для крови приносит пользу не только крови. Есть также косвенная польза для других частей тела, возникающая в результате снабжения более здоровой кровью.
Болезни сердца
Неудивительно, что более здоровая кровь приводит к более здоровому сердцу. В дополнение к преимуществам, упомянутым выше, зеленый чай также повышает антиоксидантные способности крови, значительно снижая вероятность развития сердечных заболеваний. Также было замечено, что зеленый чай может предотвратить образование тромбов, основной причины сердечных приступов. Исследования показали, что те, кто пьет зеленый чай, на 42% реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, чем те, кто этого не делает.
Мозг
Зеленый чай полезен не только для нашего физического здоровья, но и для психического здоровья. Зеленый чай часто считают расслабляющим напитком, и одной из причин этого является L-теанин. L-теанин — это аминокислота, которая повышает уровень дофамина в нашей системе и улучшает активность и ритм мозга. Небольшое количество кофеина, содержащееся в зеленом чае (обычно менее половины того, что содержится в кофе), одновременно дает дополнительную нагрузку для мозга.
Также были проведены многочисленные исследования долгосрочных последствий употребления зеленого чая при неврологических расстройствах. Многие из них обнаружили, что зеленый чай может снизить распространенность ряда серьезных заболеваний, от болезни Альцгеймера до болезни Паркинсона.