Нельзя отрицать, что кофе является самым популярным напитком с кофеином, которым можно насладиться утром, но также трудно игнорировать то, насколько популярным стал чай за последние несколько лет, а также медленный, но устойчивый ажиотаж вокруг ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ 3505 в частности. Будь то горячий или холодный чай, смешанный с матча или подаваемый отдельно, все больше людей находят место для зеленого чая в своей повседневной жизни. Некоторые надеются, что несколько глотков настоянной травяной смеси помогут им не сбиться с пути в течение рабочего дня; другие наслаждаются чашкой горячего чая, чтобы расслабиться перед сном. Независимо от того, когда и как его употребляют, есть несколько преимуществ для здоровья, которые дают зеленому чаю преимущество перед многими другими горячими напитками (включая кофе!).
Вы можете спросить, почему эксперты в области здравоохранения часто отдают предпочтение чаю кофе? Все сорта чая сначала завариваются из высушенных листьев куста Camellia Sinesis, и их можно разделить на четыре категории в зависимости от степени окисления. Белый чай изготавливается из неокисленных почек, чай улун — из особо окисленных листьев, а черный чай — из полностью окисленных листьев, замачиваемых в горячей воде. Зеленый чай, с другой стороны, изготавливается из неокисленных чайных листьев — все эти сорта содержат антиоксиданты, главным образом флавоноиды, группу химических веществ растительного происхождения, которые, как было доказано, уменьшают воспаление коронарных артерий. То, как вы решите заваривать чай, и тип чая, который вы выбрали для заваривания, может сыграть роль в конечном количестве антиоксидантов. Однако согласно научному обзору 2005 года, опубликованному в Журнале пищевой композиции и анализа, зеленый чай, как было показано, содержит наибольшее количество флавоноидов из четырех сортов.
Но некоторая шумиха вокруг этой травяной суперзвезды ежедневного тонизирующего средства привела к замешательству относительно ее непосредственной пользы для здоровья.